秋のたんぽぽと夏野菜

こんにちは、ちゃんころもちです。

秋の空気を感じる、気持ちのいい天気ですね。

今回はこちら、たんぽぽです。

ちゃんころもち菜園にタンポポが咲きました。

春の植物だと思っていたのですが、秋にもタンポポは花を咲かせるのですね。

春以外の季節にも花を咲かせるタンポポは、

セイヨウタンポポという種類だそうです。

タンポポは育てているわけではないのですが、

自然に生えてくるので不思議です。

タンポポ茶やたんぽぽコーヒーとして、使う方法もあります。

タンポポ茶は、タンポポの葉を干して、乾煎りをして、

急須に入れてお湯で出せばできるそうです。

たんぽぽコーヒーは根っこを焙煎して、粉にして、

ドリップすると、不思議なことにコーヒーのような味になるそうです。

たんぽぽコーヒーはノンカフェインということで注目されていますよね。

大量のたんぽぽが収穫出来たら、試してみたいところですが、

この1本ではちょっと足りない気がします。

ミニトマトの様子はこちら。

状態の良いミニトマトができています。

まだ、抜いて片づけるのはもったいない。

乾燥気味の古い葉はカットしているのですが、

今もなお、新しい葉っぱが出てきて花が咲きます。

実がなり続ける限り、このまま育てていきます。

株の高さはちゃんころもちの身長くらいあります。

イボ竹の支柱の高さを超えてきて、支えきれるのか心配です。

麻ひもでメインの茎を支柱にくくりつけています。

台風が来なかったので、生き延びました。

そして、なすの様子はこちら。

調子がいいのは、更新剪定がうまくいったっぽい1株だけなのですが、

こちらも色のしっかりした花が咲いています。

葉っぱにも張りがでてきています。

実がなりすぎるので、株が疲れないように、早めに収穫をしています。

空を入れた写真を撮ると、色が鮮やかになることに気が付きました。

　

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