大葉

大葉 大葉

少しあると便利な野菜。夏の間たくさんとれます。

大葉

しその実を塩漬けにしてみる

しその実がたくさん出来てきたので、塩漬けにしてみました。塩の量10%にしてみました。ちょっと薄い?好みで調節してよさそうです。
大葉

ようこそカマキリ

家庭菜園にカマキリがあらわれました。ようこそ。いろんな虫が食べ放題ですよ。カマキリは害虫を食べてくれる益虫です。
大葉

植えていない大葉出現

植えていないけれど、大葉の芽が出ました。去年のこぼれた種からでしょうか、生命力おそるべし。
いちご

雪の家庭菜園、様子見てきました

雪化粧した家庭菜園を見てきました。野菜たち、大丈夫でしょうか。
大葉

大葉の種を取ってみた

大葉の種をとってみました。しその実だった部分、穂の部分が茶色になって乾燥してきて、自然に落ちてきます。回収はできたのでまた来年。
大葉

しその実っていつ採るのでしょう

しその花が咲いています。大葉としてたくさん頂いてきましたが、しその実も食べられます。
大葉

大葉の保存

大葉って収穫するとすぐにしなびます。ラップで包んで野菜室に入れたら、ちょっと長持ちしました。
大葉

大葉が芽を出してきた

たくさん種を蒔いたのに、ほとんど芽が出なかった大葉。種まきから1か月弱、突然芽が出てきました。
大葉

大葉って簡単なのですか

簡単に育つことで有名な大葉。ちゃんころもちも種から挑戦。あんまりはえてきません。なぜでしょう。
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