なすだよ

こんにちは、ちゃんころもちです。

今日紹介するのは、なすです。

黒くてつやつやに仕上がりました。

ナスを植えるのが初めてとは思えない仕上がり！

眺めていたくなります。

苗を植えてから、苗が斜めになったり、

葉っぱが黄色くなって元気がなくなったり、

枯れるんじゃないか思うことが何度もあって、心配しながら見守ってきました。

なすさんは心配をよそに薄紫のきれいな花を咲かせ、すくすくと育ってくれました。

ナスが出来てから調べたのですが、

収穫の時期はナスの花が咲いてから、20～25 日経過したころが

目安だそうです。

残念ながら、花が咲いた日は記録していませんでした。

見た目で収穫させていただきました。

自分で食べたいと思う見た目かどうか。

なすの肉みそかけにしていただきました。

おいしかったので、収穫時期は合っていたということでしょう。

新鮮な状態で食べられるのは家庭菜園の醍醐味ですよね。

ちゃんころもち

家庭菜園や趣味のことを書いています。
のんびりするのが大好き。
試行錯誤して、野菜ができるとうれしい。

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