こんにちは、ちゃんころもちです。
今回はこちら、大根です。
あまり大きくなってこなくなった大根です。
育つのが止まっていないかと思うほどで、
片手に収まるほどの大きさのものが多く、1本あたりのボリュームは少ないです。
しかし、種をたくさん蒔いていて、発芽率も良かったので、
数としてはたくさん食べれています。
今日も収穫をしていきます。
じゃーん、ついに変な形の大根をゲットしました。
twitterでよく見かける、個性的な大根。
ついに、できました。
4本足の大根です。
抜いてみたら、思いのほか短い！
大根が枝分かれしてしまうのは、又根、股根（またね）といったりするそうですが、
大根としては、うまく育てなかった結果のようです。
大根枝分かれの原因
土の中で石などの障害物に当たってしまった。
水分が多すぎた。
土の中で未熟な肥料に当たった。
大根が枝分かれしてしまう理由は上記のようなものが
あるそうですが、
今回のちゃんころもち菜園での原因は障害物だったかなという反省です。
間引きをしていたつもりなのですが、
この4本足の大根は、大根同士の間隔がほぼない状態で2本大根が育っていて、
抜いてみたらお互いに邪魔をしているような形でした。
しっかり根元をみて間引きをしないといけないですね。
見た目としては面白い大根ですが、
形が複雑で皮がむきずらいです。
料理には不便でした。
皮をむかない食べ方を考えるのもいいかもしれませんが、
きれいに洗うのも難しいです。
できれば、やっぱりまっすぐな大根が出来るのが理想ですね。
訪問ありがとうございました。励みになっております。
コメント