たまねぎ早めだけど収穫

たまねぎ

こんにちは、ちゃんころもちです。

今回はこちら、たまねぎです。

たまねぎが、育ってきました。

収穫の目安は、葉っぱが倒れてきたら。

なのですが・・・最近たまねぎが高い!

待ちきれずに早めですが食べる分だけ収穫してみることにしました。

50本入りの苗を買って植えたのですが、

出来ているたまねぎは、15個。

慎重に収穫の品定めをしていきます。

今日は、これに決めた!

たまねぎは、葉っぱの部分を持って、

上に引き上げるだけで、簡単に収穫できました。

大きさを見るために、手袋を置いてみました。

うんうん、いい大きさです。

たまねぎは、収穫したらしばらく乾燥させると良いそうです。

根っこを切って、葉っぱは15㎝くらい残して切って、

干してみることにします。

今回は、葉っぱが倒れる前の早い段階で収穫をしたので、

葉っぱを切った時点で、水分が出てきました。

腐らないように気を付けながら、早めに食べたいと思います。

 

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ちゃんころもち

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