じゃがいも掘り

こんにちは、ちゃんころもちです。

今回はこちら、じゃがいもです。

じゃがいもを掘ってみました。

じゃがいもの出来は、・・・イマイチでした。

こちらが、だんしゃくです。

土寄せをしても、雨が降るたびに、畝の土が崩れてしまい、

緑色のじゃがいもが出来てしまっています。

もったいないですが、食べられません。

そして、穴が開いているじゃがいもが多いです。

きれいに見えても、裏返すと穴が開いていたりします。

土を掘った時に、近くからナメクジが出てきました。

じゃがいもを食べた犯人でしょうか？

ナメクジはじゃがいもにも付く、害虫です。

土の中にいるので、気づきませんでした。

ナメクジも対策が必要かもしれません。

こちらが、きたあかりです。

小さいサイズが多いです。

圧力鍋で蒸すと、ホクホクでおいしいです。

虫食いじゃがいもや、緑色のじゃがいもを取り除いても、

家で食べるには十分な量が収穫できました。

まだ、半分くらい残っているので、

土が乾いた晴れた日を狙って、芋ほりをしていきたいと思います。

晴れた日にじゃがいもを掘ると、

収穫後に腐りにくくなるそうです。

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