少しあると便利な野菜。夏の間たくさんとれます。
なす
なすがピンチ、かさぶた？
大葉
大葉 
大葉 しその実を塩漬けにしてみる
しその実がたくさん出来てきたので、塩漬けにしてみました。塩の量10％にしてみました。ちょっと薄い？好みで調節してよさそうです。
大葉 ようこそカマキリ
家庭菜園にカマキリがあらわれました。ようこそ。いろんな虫が食べ放題ですよ。カマキリは害虫を食べてくれる益虫です。
大葉 植えていない大葉出現
植えていないけれど、大葉の芽が出ました。去年のこぼれた種からでしょうか、生命力おそるべし。
いちご 雪の家庭菜園、様子見てきました
雪化粧した家庭菜園を見てきました。野菜たち、大丈夫でしょうか。
大葉 大葉の種を取ってみた
大葉の種をとってみました。しその実だった部分、穂の部分が茶色になって乾燥してきて、自然に落ちてきます。回収はできたのでまた来年。
大葉 しその実っていつ採るのでしょう
しその花が咲いています。大葉としてたくさん頂いてきましたが、しその実も食べられます。
大葉 大葉の保存
大葉って収穫するとすぐにしなびます。ラップで包んで野菜室に入れたら、ちょっと長持ちしました。
大葉 大葉が芽を出してきた
たくさん種を蒔いたのに、ほとんど芽が出なかった大葉。種まきから1か月弱、突然芽が出てきました。
大葉 大葉って簡単なのですか
簡単に育つことで有名な大葉。ちゃんころもちも種から挑戦。あんまりはえてきません。なぜでしょう。