春菊収穫

なす

こんにちは、ちゃんころもちです。

今回はこちら、春菊です。

9月中旬に種まきをした春菊です。

発芽に時間がかかりましたが、

徐々に成長して春菊が広がってきました。

さすが、キク科。

虫に食べられることもほとんどなく、立派にそだってきました。

虫よけを考えなくてもいいのは本当にありがたいです。

成長の早い株の高さが20㎝くらいになってきたので、収穫を行うことにしました。

葉っぱを摘み取っていくと、長く収穫ができるそうですが、

うまくできなかったので、根元から抜いて収穫しました。

どこかで聞いたような・・・

摘み取りがうまくできなくて、

丸ごと抜いて収穫したサニーレタスと同じ方法になってしまいました。

今回の収穫はこんな感じです。

なすと、ミニトマトも一緒に。

なすは、更新剪定のうまくできた一本が頑張ってくれていますが、

収穫しても固さを感じるようになってきたので、

そろそろ片付け時かもしれません。

春菊は鍋に入れていただきました。

少しでも春菊が入ると、香りもおいしいですね。

これから寒い季節、鍋もたくさんするので、春菊も大活躍の予定です。

時期をずらしながら、

種をばらばらとたくさん蒔いたので、小さい春菊がたくさんできています。

 

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ちゃんころもち

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